среда, 11 декабря 2024 г.

Разминка перед НГ

На Настин День рождения вспоминали вкус «Оливье», сегодня приготовил утку. Но не один – Даня проявил к утиной тушке большой интерес и с огромным удовольствием натирал её специями, а также запихивал ей в зад яблоки.

Вышло великолепно. Опасался, что жирком недостаточно поливал, передержал в духовке и пересолил, но вышло такое, что я бы за один подход разделал бы эту уточку, как Бог черепаху.

Баню опять пропустили. Мальчишки кашляют, я чувствую себя на грани – ну его нафиг, надо поберечься.

Комментариев нет: